Функції крові
Основними функціями крові є транспортна, захисна та регуляторна.
Транспортна функція - перенесення кисню і вуглекислого газу (дихальна функція), поживних речовин (трофічна функція), медіаторів, ферментів, електролітів. Транспортна функція здійснюється як плазмою, так і форменими елементами, які можуть переносити всі речовини, що входять до складу крові. Багато хто з них переносяться в незміненому вигляді, інші вступають у нестійкі з'єднання з різними білками. Завдяки транспорту здійснюється дихальна функція крові. Кров здійснює перенесення поживних речовин, продуктів обміну, ферментів, біологічно активних речовин, солей, кислот, лугів, катіонів, аніонів, мікроелементів, тощо. З транспортом пов'язана і екскреторна функція крові - виділення з організму метаболітів, що відслужили свій термін або знаходяться в даний момент в надлишку речовин.
Екскреторна функція проявляється як перенесення кінцевих продуктів обміну речовин - сечовини, сечової кислоти, надлишку води, органічних і мінеральних речовин до органів їх виділення (нирки, потові залози, легені, кишечник). Кров переносить пептиди, іони і гормони, що виробляються ендокринними залозами, до відповідних органів, передаючи таким чином «молекулярну інформацію» з одних зон в інші (гуморальна, регуляторна функція).
Кров перешкоджає зміні кислотності внутрішнього середовища (7,35-7,45) за допомогою таких речовин, як білки і мінеральні солі.
Захисна функція. З наявністю в крові лейкоцитів пов'язана специфічна (імунітет) і неспецифічна (головним чином фагоцитоз) захист організму. Завдяки наявності в крові антитоксинів і лизинов, а також здатності лейкоцитів поглинати сторонні тіла, кров виконує захисну функцію. У складі крові містяться всі компоненти так званої системи комплементу, що грає важливу роль, як у специфічній, так і неспецифічної захисту. До захисних функцій відноситься збереження циркулюючої крові в рідкому стані і зупинка кровотечі (гемостаз) у разі порушення цілісності судин.
Гуморальна регуляція діяльності організму в першу чергу пов'язана з надходженням де циркулює кров гормонів, біологічно активних речовин та продуктів обміну. Завдяки регуляторної функції крові здійснюється збереження сталості внутрішнього середовища організму, водного і сольового балансу тканин і температури тіла, контроль за інтенсивністю обмінних процесів, регуляція гемопоезу та інших фізіологічних функцій.
Обсяг і фізико-хімічні властивості крові
Загальна кількість крові в організмі дорослої людини складає в середньому 6 - 8% від маси тіла, що відповідає від 5 до 6 літрів крові. Кожен день ця кількість крові проходить через серце більше 1000 разів.
Відносна щільність крові - 1,050 - 1.060 залежить в основному від кількості еритроцитів. Відносна щільність плазми крові - 1.025 - 1.034, визначається концентрацією білків.
В'язкість крові - 5 ум.од., плазми - 1,7 - 2,2 ум.од., якщо в'язкість води прийняти за 1. Обумовлена наявністю в крові еритроцитів і в меншому ступені білків плазми.
Осмотичний тиск крові - сила, з якою розчинник переходить через напівпроникну мембрану з менш в більш концентрований розчин (0,56 - 0,58 С). Осмотичний тиск крові в середньому становить 7,6 атм. Воно обумовлене розчиненими в ній осмотично активними речовинами.
Осмотичний тиск позначає розподіл води між тканинами і клітинами. Опції клітин організму можуть здійснюватися лише при відносній стабільності осмотичного тиску.
Онкотичний тиск крові - частина осмотичного тиску, створюваного білками плазми. Воно дорівнює 0,03 - 0,04 атм, або 25 - 30 мм рт.ст. Онкотичний тиск в основному обумовлений альбумінами.
Кислотно-основний стан крові (КОС). Активна реакція крові обумовлена співвідношенням водневих і гідроксильних іонів. Для визначення активної реакції крові використовують водневий показник рН - концентрацію водневих іонів, яка виражається негативним десятковим логарифмом молярної концентрації іонів водню. У нормі рН - 7,36 (реакція слабоосновная); артеріальної крові - 7,4; венозної - 7,35.
Склад крові
Кров складається з рідкої частини плазми і зважених у ній формених елементів: еритроцитів, лейкоцитів і тромбоцитів. На частку формених елементів припадає 40 - 45%, на частку плазми - 55 - 60% від об'єму крові. Це співвідношення одержало назву гематокритного співвідношення, або гематокритного числа. Часто під гематокритного числа розуміють тільки обсяг крові, що припадає на частку формених елементів.
Плазма крові
• Еритроцити (червоні кров'яні тільця). Містять гемоглобін - дихальний пігмент.
• Лейкоцити (білі кров'яні тільця). Виконують захисні функції.
• Тромбоцити (кров'яні пластинки). Необхідні для згортання крові.
Плазма - розчин, що складається з води (90-92%) і органічних і неорганічних речовин. У неї входять формені елементи - кров'яні тільця і пластинки. Крім того, в плазмі міститься цілий ряд розчинених речовин:
• Білки (альбуміни, глобуліни і фібриноген).
• Неорганічні солі. Знаходяться розчиненими у вигляді аніонів (іони хлору, бікарбонат, фосфат, сульфат) і катіонів (натрій, калій, кальцій і магній). Діють як лужний резерв, підтримує сталість рН, і регулює вміст води.
• Транспортні речовини. Це речовини - похідні від травлення (глюкоза, амінокислоти) або подиху (азот, кисень), продукти обміну.
• У плазмі присутні вітаміни, мікроелементи, проміжні продукти метаболізму (молочна і піровиноградна кислоти).
Білки плазми крові виконують різноманітні функції: колоїдно-осмотичний і водний гомеостаз; забезпечення агрегатного стану крові; кислотно-основний гомеостаз; імунний гомеостаз;) транспортна функція; живильна функція; участь у згортанні крові.
Альбуміни складають близько 60% всіх білків плазми. Завдяки відносно невеликій молекулярній масі (70000) і високої концентрації альбуміни створюють 80% онкотичного тиску, здійснюють живильну функцію, є резервом амінокислот для синтезу білків. Їх транспортна функція полягає в перенесенні холестерину, жирних кислот, білірубіну, солей жовчних кислот, солей важких металів, лікарських препаратів (антибіотиків, сульфаніламідів). Альбуміни синтезуються в печінці.
Глобуліни підрозділяються на кілька фракцій: a -, b - і g-глобуліни.
a-глобуліни включають глікопротеїни, тобто білки, простетичної групою яких є вуглеводи. Близько 60% всієї глюкози плазми циркулює в складі глікопротеїнів. Ця група білків транспортує гормони, вітаміни, мікроелементи, ліпіди. До a-глобулінів відносяться еритропоетин, плазміноген, протромбін.
b-глобуліни беруть участь у транспорті фосфоліпідів, холестерину, стероїдних гормонів, катіонів металів. До цієї фракції належить білок трансферин, який забезпечує транспорт заліза, а також багато факторів згортання крові.
G-глобуліни включають в себе різні антитіла чи імуноглобуліни 5 класів: Jg A, Jg G, Jg М, Jg D і Jg Е, що захищають організм від вірусів і бактерій. До g-глобулінів відносяться також a і b - аглютиніни крові, визначають її групову приналежність.
Глобуліни утворюються в печінці, кістковому мозку, селезінці, лімфатичних вузлах.
Фібриноген - перший фактор згортання крові. Під впливом тромбіну переходить у нерозчинну форму - фібрин, забезпечуючи утворення згустку крові. Фібриноген утворюється в печінці.
Білки і ліпопротеїди здатні пов'язувати надходять в кров лікарські речовини.
Органічні речовини плазми крові - небілкові азотовмісні сполуки (амінокислоти, поліпептиди, сечовина, сечова кислота, креатинін, аміак).
Еритроцити виконують в організмі такі функції:
- основна - дихальна (переміщення кисню від альвеол легенів до тканин і вуглекислого газу від тканин до легень);
- регуляція рН крові завдяки одній з найпотужніших буферних систем крові - гемоглобіновій;
- живильна - перенесення на своїй поверхні амінокислот від органів травлення до клітин організму;
- захисна - адсорбція на своїй поверхні токсичних речовин;
- участь в процесі згортання крові за рахунок вмісту факторів згортання і антизсідальної систем крові;
- еритроцити є носіями різноманітних ферментів (холінестерази, вугільна ангідрази, фосфатаза) і вітамінів (В1, В2, В6, аскорбінова кислота);
- еритроцити несуть у собі групові ознаки крові.
Еритроцити складають більше 99% клітин крові. Вони становлять 45% об'єму крові. Еритроцити - червоні кров'яні тільця, що мають форму двояковогнутих дисків діаметром від 6 до 9 мкм, товщиною 1 мкм із збільшенням до країв до 2,2 мкм. Еритроцити такої форми називаються нормоцітов. Особлива форма еритроцитів призводить до збільшення дифузійної поверхні, що сприяє кращому виконанню основної функції еритроцитів - дихальної. Специфічна форма забезпечує також проходження еритроцитів через вузькі капіляри.
Кров має червоний колір завдяки присутньому в еритроцитах білку, який називається гемоглобін. Саме гемоглобін зв'язує кисень і розносить його по всьому організму, забезпечуючи дихальну функцію і підтримку рН крові.
У чоловіків у крові міститься в середньому 130 - 1б0 г / л гемоглобіну, у жінок - 120 - 150 г / л.
Зміст еритроцитів у крові позначають їх числом в одному кубічному міліметрі.
У нормі в крові у чоловіків міститься 4,0 - 5,0 х10 "/ л, або 4 млн - 5 млн еритроцитів в 1 мкл, у жінок - 4,5 х10" / л, або 4,5 млн. в 1 мкл. Підвищення кількості еритроцитів у крові називається еритроцитоз, зменшення ерітропеніі.
Утворення еритроцитів відбувається в кістковому мозку шляхом еритропоезу.
Швидкість осідання еритроцитів (ШОЕ) у здорових чоловіків становить 2 - 10 мм на годину, у жінок - 2 - 15 мм за годину.
Лейкоцити або білі кров'яні кульки володіють повною ядерною структурою. Їх ядро може бути округлим, у вигляді нирки або багаточасточкові. Їх розмір - від 6 до 20 мкм. Кількість лейкоцитів у периферичній крові дорослої людини коливається в межах 4,0 - 9,0 х10 "/ л, або 4000 - 9000 в 1 мкл. Збільшення кількості лейкоцитів у крові називається лейкоцитозом, зменшення - лейкопенією. Ці клітини захищають організм шляхом фагоцитозу бактерій або ж за допомогою імунних процесів.
Лімфоцити є центральною ланкою імунної системи організму. Вони здійснюють формування специфічного імунітету, синтез захисних антитіл, лізис чужорідних клітин, реакцію відторгнення трансплантата, забезпечують імунну пам'ять. Лімфоцити утворюються в кістковому мозку, а диференціювання проходять у тканинах. Лімфоцити, дозрівання яких відбувається в вилочкової залозі, називаються Т-лімфоцитами (тімусзавісімой). Розрізняють декілька форм Т-лімфоцитів. Т-кілери здійснюють реакції клітинного імунітету, лізіруя чужорідні клітини, збудників інфекційних захворювань, пухлинні клітини, клітини-мутанти. Т-хелпери (помічники), взаємодіючи з В-лімфоцитами, перетворюють їх у плазматичні клітини, тобто допомагають течією гуморального імунітету. Т-супресори (гнобителі) блокують надмірні реакції В-лімфоцитів. Є також Т-хелпери і Т-супресори, що регулюють клітинний імунітет. Т-клітини пам'яті зберігають інформацію про раніше діючих антигенах.
Лейкоцити утворюються в різних органах тіла: в кістковому мозку, селезінці, тимусі, пахвових лімфатичних вузлах, мигдалинах і пластинках Пейе, в слизовій оболонці шлунка.
Процес утворення лейкоцитів, відомий як лейкопоез. Лейкоцити діляться на дві великі групи: гранулоцити і агранулоціти в залежності від того, спостерігається чи ні зернистість в їх цитоплазмі.
Тромбоцити або кров'яні пластинки - плоскі клітини неправильної округлої форми діаметром 2 - 5 мкм. Тромбоцити людини не мають ядер - це фрагменти клітин, які менше половини еритроцита. Кількість тромбоцитів у крові людини становить 180 - 320х10 '/ л, або 180 000 - 320 000 в 1 мклс. Збільшення вмісту тромбоцитів у периферичній крові називається тромбоцитозом, зменшення - тромбоцитопенієй.
Головною функцією тромбоцитів є участь у гемостазі. Тромбоцити допомагають "ремонтувати" кровоносні судини, прикріплюючись до ушкоджених стінок, а також беруть участь у згортанні крові, яке запобігає кровотеча і вихід крові з кровоносного судини.
Тромбоцити утворюються в червоному кістковому мозку з клітин мегакаріоцитів.
Тривалість життя тромбоцитів становить від 5 до 11 днів. Руйнуються кров'яні пластинки в клітинах системи.
|